Альтернатива

Россия останется в топ-5 мировых производителей свинины и куриного мяса по итогам 2024 года, нарастив выпуск относительно 2023 года, сообщает РИА Новости со ссылкой на презентацию Бразильской ассоциации животного белка (АВРА).

В представленном на пресс-конференции в преддверии Международной торговой выставки животного белка (SIAVS 2024) документе говорится, что свинина российского производства заняла в 2023 году пятое место и 3,4% от общей доли рынка. Производство, полагают в ассоциации, в 2024 году чуть подрастет. На первом месте среди мировых производителей свинины расположился Китай, заняв 49,1% от всего рынка. На втором месте − Евросоюз с долей в 18%. Долю в 10% занимают США. На четвертом месте − Бразилия, занявшая 4,4% от всего рынка.

В рейтинге по объемам экспорта свинины лидеры меняются. Так, на первом месте − Евросоюз, его объемы экспорта в 2023 году составили 3,12 миллиона тонн. На втором месте − США, поставившие в другие страны 3,1 миллиона тонн в 2023 году. Тройку лидеров замыкает Канада, экспортировавшая 1,3 миллиона тонн в 2023 году. На четвертом и пятом месте расположились Бразилия (1,2 миллиона тонн) и Китай (263 тысячи тонн).

Общий объем производства свинины в 2024 году глобально может вырасти на 1,5%, до 116,3 миллиона тонн. В то время как мировой экспорт этого мяса, по прогнозам, вырастет на 3,2%, до 10,4 миллиона тонн.

Что касается производства куриного мяса, Россия также занимает пятое место в мире. В 2023 РФ заняла, по оценкам ассоциации, 4,8% от мирового рынка. К концу 2024 года производство, как прогнозируется, может чуть подрасти. Первое место в рейтинге и пятую часть всего объема производства мяса курицы в мире занимают США. На втором месте − Бразилия, занявшая 14,6% рынка. С небольшим отрывом на третьем месте оказался Китай с долей рынка в 14%. На четвертом месте − Евросоюз, его доля составила 10,9%.

По объему экспорта куриного мяса лидирует Бразилия, поставившая в другие страны 5,1 миллиона тонн продукции. На втором и третьем местах − США (3,3 миллиона тонн) и Евросоюз (1,7 миллиона тонн). На четвертом месте − Таиланд, экспортировавший 1,1 миллиона тонн мяса курицы в 2023 году. Топ-5 замыкает Китай с показателем экспорта в 554 тысячи тонн. Общий объем производства курицы в 2024 году на мировом рынке может вырасти на 1,6%, до 105,3 миллиона тонн. В то время как мировой экспорт этого мяса вырастет на 2,3%, до 13,8 миллиона тонн, ждут в ассоциации.